Управление Россельхознадзора
Управление Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям
  • Об Управлении
    • Об Управлении
    • Руководство
    • Государственная служба
    • Открытая служба
    • Финансы и закупки
    • Противодействие коррупции
  • Деятельность
    • Ветеринарный надзор
    • Земельный надзор
    • Фитосанитарный надзор
    • Обращение с пестицидами и агрохимикатами
    • Планы проверок
    • Перечни объектов федерального государственного контроля (надзора)
    • Итоги деятельности
  • Пресс-служба
    • Главные новости
    • Прочие новости
    • Интервью и комментарии
    • Фильмы и видеопроекты
    • Контакты пресс-службы
  • Для граждан
    • Информационные системы
    • Горячие телефонные линии
    • Евразийский экономический союз
    • Часто задаваемые вопросы
    • Важная/полезная информация
    • Обращение с животными
    • Пункты пропуска
    • Нормативные документы
    • Реквизиты для оплаты
  • Контакты
  • Об Управлении
    • Об Управлении
    • Руководство
    • Государственная служба
    • Открытая служба
    • Финансы и закупки
    • Противодействие коррупции
  • Деятельность
    • Ветеринарный надзор
    • Земельный надзор
    • Фитосанитарный надзор
    • Обращение с пестицидами и агрохимикатами
    • Планы проверок
    • Перечни объектов федерального государственного контроля (надзора)
    • Итоги деятельности
  • Пресс-служба
    • Главные новости
    • Прочие новости
    • Интервью и комментарии
    • Фильмы и видеопроекты
    • Контакты пресс-службы
  • Для граждан
    • Информационные системы
    • Горячие телефонные линии
    • Евразийский экономический союз
    • Часто задаваемые вопросы
    • Важная/полезная информация
    • Обращение с животными
    • Пункты пропуска
    • Нормативные документы
    • Реквизиты для оплаты
  • Контакты
  • Главная
  • В результате проведенных мероприятий из оборота изъята и уничтожена крупная партия фальсифицированной молочной продукции

В результате проведенных мероприятий из оборота изъята и уничтожена крупная партия фальсифицированной молочной продукции

Ветеринарный надзор на границе и транспорте 01.02.2023

Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской и Магаданской областям в ходе анализа информации ФГИС «Меркурий» выявлен факт реализации крупной партии молочной продукции, выработанной из сырья неустановленного происхождения и без подтверждения безопасности.

Так, в результате анализа информации ФГИС «Меркурий» Управлением установлено, что уполномоченным лицом ООО «Гермес» (Алтайский край) оформлен производственный ветеринарный сертификат от 25.07.2022 № 15278282142 на партию сыворотки сгущенной молочной деминерализованной в количестве 21313 кг, при этом в качестве сырья использовано молоко сырое в количестве 21,31 кг. Таким образом ООО «Гермес» введена в оборот продукция животного происхождения, изготовленная из сырья неустановленного происхождения и без подтверждения безопасности.

Согласно информации ФГИС далее указанная молочная сыворотка была реализована в ООО «Назаровский молочно-кондитерский комбинат» (Красноярский край) и использована в качестве сырья при производстве полуфабриката консервов молокосодержащих сгущенных, а также консервов молочных «Молоко сгущенное с сахаром цельное» ГОСТ 31688-2012.

Всего с использованием сырья неустановленного происхождения и без подтверждения безопасности ООО «Назаровский МКК» было произведено более 52 тонн молочной продукции.

Часть указанных консервов молочных «Молоко сгущенное с сахаром цельное» поступила на реализацию в торговую организацию, осуществляющую деятельность на территории Хабаровского края.

В результате принятых Управлением мер 20.12.2022 снято с реализации более 1400 кг фальсифицированной пищевой продукции, в аккредитованную лабораторию направлены образцы для определения соответствия молочной продукции требованиям нормативно-технических документов.

В результате лабораторных испытаний установлено, что молочные консервы не соответствуют требованиям ГОСТ 31688-2012 по массовой доле влаги (норма – не более 26,5 %, факт – 31,5 %), жира (норма – не менее 8,5 %, факт — 0,5 %), сахарозы (норма – 43,5 – 45,5 %, факт – 39,95 %) и белка в сухом обезжиренном молочном остатке (норма – не менее 34,0 %, факт – 10,2 %).

Информация о вводе в оборот продукции из сырья неустановленного происхождения и без подтверждения безопасности направлена в территориальные управления Россельхознадзора по Алтайскому и Красноярскому краям для принятия мер реагирования в отношении производителей продукции и сырья.

В результате проведенных Управлением мероприятий, некачественная продукция в количестве 1313,28 кг была возращена поставщику, 2851,52 кг была уничтожена на специализированном предприятии.

Все новости
Контактная информация:
680000, г. Хабаровск,
ул. Ленина, 18А
Обратная связь:
Электронная приемная
rsnkhab@yandex.ru, rshn35@fsvps.gov.ru
#
Портал государственных услуг
#
Международный портал фитосанитарии
#
Всемирная организация здоровья животных
© Управление Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям

Версия для слабовидящих

Размер шрифта:

Цвет сайта:

Кернинг:

Изображения:

Шрифт:

  • Обычный
  • Arial
  • Times New Roman

Вернуться в обычную версию