Реализация сливочного масла неизвестного происхождения пресечена в Комсомольске-на-Амуре

В январе 2023 сотрудниками Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям выявлена реализация в сети ООО «Ритейлсервис27» сливочного масла 85.5% жирности выработанное по ГОСТу, производства ИП Ждан Е. ПА. (Кемеровская область).

При сборе и анализе информации, размещенной в федеральной государственной информационной системы «ВетИС», было установлено, что масло сливочное выработано из сырья неизвестного происхождения, без подтверждения безопасности, введённого в оборот без ветеринарных сопроводительных документов.

Так в ноябре 2022 года уполномоченным лицом ИП Малкова А.А. Кемеровской области, актами инвентаризации введены в оборот 300 тонн масла сливочного неизвестного происхождения и качества. Далее продукция направлена для промышленной переработки ИП Ждан Е.А, ИП Амеличева Н.А., ИП Захарова М.С. и ООО «Томак». Общий объем легализованной продукции составил 280 тонн.

Молочная продукция, которую планируется вводить в оборот, подлежит обязательной сертификации, подразумевающей документальное подтверждение ее безопасности и качества.

Продукция, изготовленная из сырья не установленного происхождения, не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Федерального закона от 02.01.2000   № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции), самостоятельно.

По требованию Управления Россельхознадзора масло неустановленного качества Торговой сетью снято с реализации и возвращено поставщику.

Для принятия мер, информация направлена в территориальное управление в Кемеровской области.